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中国食品工业年鉴

《中国食品工业年鉴》(以下简称《年鉴》)是一部全面反映上一年度全国食品工业发展情况纪年性、资料性、权威大型年刊。《年鉴( 2021)》系统收录了全国食品行业各专业和31个省(自治区、直辖市)2020年食品工业经济运行情况的综述,《年鉴》是由中国食品工业协会主管和主办的。《年鉴( 2021)》为总第33部,包括;【概况】、【运行特点】、【市场分析】、【面临问题】、【趋势判断】、【科技创新】、【名优企业和产品】【大事记】、【政策建议】、【经济数据】、【主要工作】等内容。

中国奶业年鉴

《中国奶业年鉴》是农业部年鉴系列中最新编纂的一部重要产业年鉴。经农业部批准,由中国奶业协会主持编纂《中国奶业年鉴》,2002年卷为首卷本,2004卷为第三卷本。《中国奶业年鉴》是客观记述我国奶业发展历程的大型综合性资料工具书,是中国奶业发展的编年史册,是中国奶业信息建设的重要组成部分,具有政府公报性质。编纂《中国奶业年鉴》是中国奶业协会在市场经济条件下,服务行业发展的重要工作内容。

中国食品药品监督管理年鉴

《中国食品药品监督管理年鉴》是由国家食品药品监督管理局主管、中国医药报社主办的一部综合反映我国对餐饮服务、药品、医疗器械、保健食品和化妆品安全监督管理情况、进展和成就的大型信息性、资料性工具书。1999年出版首卷。

中国食用菌年鉴

《中国食用菌年鉴》是中国食用菌产业纪年性、资料性的大型工具书。

放心食品年鉴

食品是人类赖以生存的物质基础,通过食品,人类能够获得构成自身的原材料和维持生命活动所需要的能量。但是,随同食品的摄入,食品中诸如微生物及其毒素、农药残留、兽药残留、重金属等有碍健康的因素也会进入人体,...