一、《山东旅游年鉴》是山东省旅游发展委员会主办的综合性年刊，2003 年起每年编辑出版一册，旨在较全面地介绍山东旅游系统的主要工作，在景区、景点建设中取得的新成果，在服务、营销、宣传及旅游产品生产等方面的新进展、新情况、新经验。是为各级领导了解省情、实施科学决策，为续修地方旅游志储备资料，为各行各业、各界人士、国内外游客认识山东、熟悉山东提供服务的大型工具书。
二、《山东旅游年鉴》采用分类编辑法，主体内容分为栏目，分目，条目三个层次。栏目即部类，为书中最大单元，其下设置分目，最小单位为条目，条目是年鉴的基本单元。
三、《山东旅游年鉴》正文设十二个栏目：（1）大事记；（2）全省旅游概况；（3）特载；（4）各市旅游概况；（5）大型旅游节会；（6）专项旅游；（7）A 级景区（点）简介；（8）优秀旅游目的地；（9）旅游饭店、旅行社；（10）旅游教育；（11）旅游社团组织；（12）统计资料。
四、《山东旅游年鉴》2018 卷主要收录 2017 年度发生在山东行政区域内旅游系统的大事要闻，资料截止日期为 2017 年 12 月 31 日。为了完整地反映某项事物的全貌，有些资料适当上溯下延，稿件大部分由省旅发委、各市旅发委（局）各处室、各部门和各有关的旅游景区、单位提供，部分稿件由《山东旅游年鉴》编辑部撰写；主要数据以省旅游发展委员会有关部门提供的资料为准。
五、本年鉴的“统计资料”栏目，由山东省旅游发展委员会供稿。由于统计口径的缘故，某些数据与有关部门、城市使用的数据可能不尽一致，采用时请予注意。
六、为方便读者查阅，在卷首将全部栏目编制了详细的目录，还编制了彩页插页索引置于卷末。
七、因水平有限，纰漏和不足在所难免，恳请广大读者批评指正。
